如何启动木炭BBQ

阳光下生BBQ是夏令营的内疚趣味因为 说真的 和亲友BBQ比分高多少

烧肉烟味只是蛋糕上加冰

很容易看到新木炭BBQ并纳闷-我从何开始?

文章中,我们将详细引导你 过程,包括链表你需要启动精通小技巧 方便你启动木炭BBQ逐步指南启动BBQ

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项目你需要启动木炭BBQ

最好从右脚开始在这种情况下,这意味着提前准备您的项目

启动木炭BBQ需要

• Lump木炭或木炭重量(标准BBQ约5-6lb或大BBQs大于5-6lb)
• 长匹配或长打火机
• 开火器(如打火机立方块、报纸页、纸巾等)
• 木炭烟囱启动器

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启动前帮助提示

没有什么比邀请所有人 只为BBQ问题

归根结底木炭烤箱比电气烤箱更难工作

跟踪这些小技巧 保证BBQ温度正确 和你的肉完全熟

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开工购买高质量木炭

象任何东西, 购买高质量木炭可以让你的生活更容易得多

超市最廉价煤似乎有益于您的预算,但从长远看不会为什么

制造商通常打包廉价煤加苛刻化学物帮助捕煤

听上去可能梦到有人第一次处理木炭BBQ但也有几个缺陷 类木炭

• 时间短点 表示你需要更多 并持续加注
• 廉价木炭往往由低质量产品制成,影响热量生成-可能造成不一致性热量
• 廉价煤生产更多灰灰,意指以后大打扫工作
• 化学添加器廉价煤常含有可能对健康有害

哪种木炭正确有两种:木炭块状木炭和自然块状木炭

右木炭取决于你想要什么诸位都有一些利弊

木炭类型	事实何在	专业类	康斯
木炭三叉特	压缩木炭灰和绑定代理像锯片或borax	比天然块炭便宜 易获取性 产生持续热 燃烧时间长 完美烹调时间长	常装化学和添加剂 可能影响食物口味 难点光 似多发烟 产生更多灰
自然lump木炭	硬木焚化无氧过程制成 过程称热解	无化学物和添加剂使食物有自然味 快速光线 少生灰	比重金塔贵 可不提供恒定热量,使控制BBQ的温度更难 燃烧速度快于重金

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二叉保持您的BBQ平面

小费常识 但人们可能不考虑

有效开火后 燃煤热达48小时 开始时必须保持平位

避免不必要的摇动或翻转, 保护你和你的花园安全免火

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3级考虑创建分级火

分级木炭火化经典二区木炭安排(更多关于如何晚点处理!

分级火光简单表示一半烧焦加木炭并排空

提供直接热空间和间接热空间

多数人认为只需把煤加到炉底, 拆级火因各种原因极有帮助:

• 可煮不同类型的肉-部分肉需要直接煮熟,而另一些则需要低温和慢间接热烹饪

比方说香肠需要8-10分钟做饭 避免间接热

类似地,你还想直接热撒牛排 然后再移到冷却点

肉类如kebabs和薄汉堡爱直接热穿透

• 菜菜不火化菜类通常不需要开火热分级火能帮助你 低慢地烹调完美
• 烟和烧烤菜吸食烧食需要低温长时高温直接热无法实现这一点,所以你需要拆级火

读后台 :Barbecuing对Socking vs Grilling-有什么差别

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4级远离光流

Lighter流水是,如果不是最著名的超市起火器

问题出在这里-轻流体含有严酷化学物,可能危害健康

化学打火液还点燃强味 改变食物口味

光流体可以完全压倒肉类 微味像猪肉鸡或蔬菜

家外最好别有打火机流水 如果你能帮助

高易燃性,如果不正确处理,可引起大BBQ大火难扑灭

并存环境顾虑

浅液含石油产品不生物变换并被视为“危险废物”,因此不能简单地扔进你家的垃圾桶中

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如何启动木炭BBQ:简单步态By-Step指南

开工清除您的Grill

万一你得到了手下BBQ, 机率是,它使用前需要良好和彻底净化-当它生锈时尤其如此-

清理二维BQ是一个好点子有几个原因:

• 遗留碎片、油脂或灰可引起火灾危险
• 有害细菌和微生物爱老式食物碎片工作脏烤箱 更容易染上食物中毒
• 净化您的BBQ保证更好的空气循环,帮助木炭均衡点火并持续提供热量
• 会提高你烤架的寿命

使用品牌破解新BBQ后可直接跳下一步-即不打扫即行良好

读后台 :如何清理RustyBBQGrill

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二叉整理您的木炭

这可能听起来像毫无意义的一步,但相信我-证明和这一步都写在布丁上

有多种方式整理木炭 基于你如何想烤食物

• 简单单片排列简单单片安排无法更直截了当-加载底层加层煤炭优先选择传统SummerBBQs
• 经典二区安排这种方法生成二分级火简单加载一半烧煤 留半空 创造热直接热空间 间接热空间
• 蛇法 :非litbrictes排列45度角创建双行宽的安排这种方法完美地为低慢烹调低烹调温度向蛇头添加滴水盘和木片
• 仆从法 :需要木炭烟囱启动器单层圆木炭布局允许你多时做饭 无需中途添加更多木炭

时间点燃煤

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3级点燃木炭

光煤最佳方法取决于工具可用性

有了木炭烟囱启动器 点燃木炭更容易

可使用报章或打火机立方块

点燃木炭前除去烹调栅格-这有助于更容易地获取煤炭

用木炭烟囱启动器点燃煤炭

1. 填充烟囱启动木炭低热慢做饭 和各种尺寸的烤箱 填满烟囱中热做饭 中点做饭 高点做饭 高点做炉高温快速烧烤 大炉 填满烟囱3/4全数或brim
2. 添加报章、纸巾或打火立方块或棉球 — 许多人都想不到这些!
3. 长打火机或长火机点亮您的报页、纸巾或打火机立方体常增几滴食用油(菜油或菜油),
4. 监控烟囱启动程序等待木炭点亮-这可能耗时15分钟显示启动器内安伯光照时的煤顶层煤也开始变色灰白
5. 按你所选择的排列方式把热煤倒入烤箱底部

使用报社方法

1. 用球或长管剪报并放进烤箱底部并点遍计划安排煤炭的地方加点菜油帮助它抓
2. 把你的木炭贴到报社上 覆盖得足够亮 留足够空间空气循环
3. 用长打火机点亮报社-你需要点亮你输入的每一块换句话说,你的木炭火势不均匀打开通风口允许空气循环,但关闭炉盖
4. 等待木炭点火时间稍长点报法1520分钟后再查动起来应该很好等煤转灰白时它就绪

有轻立方体代替报社使用相同方法,但使用轻立方体

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4级Grate回播报

剩下的现在要做的就是把烹调板放回原位并开始烧木炭

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FAQs

剩余木炭我该怎么办

余木炭用法不变 没有理由以后不能存储

容它完全冷却(最长48小时后), 置入金属容器或锡块处理

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轻炭快速

轻木炭快速使用便捷之道是使用烟囱木炭启动器

ibt打火机或电木炭启动器

电动启动器点燃木炭而不需要任何其他材料-免火点火机和绝对免打火机

简单把电启动器插上炭并插上电插槽

开机内金属圈开始加热 只需几分钟热煤

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木炭BBQ取热需要多长时间

炭块约20-30分钟热到烤焦

天然块炭通常需要10-15分钟加热

但这些时间只是一个指南-它取决于木炭大小并可能因品牌而异

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开灯木炭时我开机或闭机吗

保持通气口畅通允许空气循环

这会鼓励木炭加速加热 保证煤炭均衡燃烧

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开灯木炭时我该不开机吗

点燃煤炭时保持栅栏盖住,因为这会帮助空气流

关闭盖子时,你的木炭亮度(当它们是灰白时)

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